巴罗洛（Barolo）产区以其斲丧的同名葡萄酒驰名于世，这些葡萄酒由100%的巴罗内比奥罗（Nebbiolo）酿造而成，因坚贞的洛台落架构、重大的甫村风韵以及卓越的陈年后劲而赢患上“酒中之王”的美誉。巴罗洛产区共搜罗11个村落子，五种精采其中又以5座村落子斲丧的巴罗葡萄酒最为驰名，它们分说是洛台落巴罗洛村落、拉梦罗村落（La Morra）、甫村梦馥迪·阿尔巴村落（Monforte d'Alba）、五种精采塞拉伦加·阿尔巴村落（Serralunga d'Alba）以及卡斯蒂戈隆·法列多村落（Castiglione Falletto），巴罗87%以上的洛台落巴罗洛葡萄酒产自这5座村落子。这些村落子风土重大多样，每一座村落子都有着与众差距的土壤以及微天气，斲丧着气焰各异的葡萄酒。
巴罗洛产区的葡萄园（图片源头：www.elviocogno.com）
巴罗洛产区概况可能分为东、西两大谷地。东部是塞拉伦加谷地（Serralunga Valley），卡斯蒂戈隆·法列多村落、梦馥迪·阿尔巴村落以及塞拉伦加·阿尔巴村落就座落于此。这里土壤贫瘠，多沙土以及石灰岩，富含铁、磷以及钾元素，因此出品的葡萄酒单宁坚贞，气焰单薄有力，具备较强的陈年后劲。西部是中间谷地（Central Valley），巴罗洛村落以及拉梦罗村落座落在这里，这里的土壤粘土含量高，富含锰元素以及氧化镁，该地域所酿造的葡萄酒香气馥郁，单宁相对于塞拉伦加谷地的葡萄酒要稍微柔顺一些。
一、巴罗洛村落
巴罗洛村落位于巴罗洛产区西部，北邻拉梦罗，南倚诺韦洛（Novello），西北面则是梦馥迪·阿尔巴。葡萄园面积位列5座村落子中第4，这里不乏优异的葡萄园，搜罗卡努比园（Cannubi）以及萨马萨园（Sarmassa）等。1896年，意大利农业部初次建树了巴罗洛产区的规模，简直搜罗了上文所述五大村落子的大部份地域。作为最先的巴罗洛葡萄酒产地之一，巴罗洛村落的酒款被以为是最为典型的巴罗洛佳酿。
巴罗洛村落（图片源头：langhe.net）
巴罗洛村落位于挨近谷底的山腰上，海拔较低，阵势较为峻峭。据称，巴罗洛村落正是患上名于其阵势——旧时凯尔特人（Celtic）称其为“Bas Reul”，意为“低地”。 特殊的地舆位置大风土情景，哺育了巴罗洛村落配合的葡萄酒气焰，兼具拉梦罗村落的柔顺详尽以及东部各村落的单薄浓郁以及坚贞架构。
二、拉梦罗村落
拉梦罗村落的南部与巴罗洛村落相接，西北部为卡斯蒂戈隆·法列多村落。拉梦罗村落的葡萄种植面积以及葡萄酒产量居巴罗洛各村落子中的首位，约1/3的巴罗洛葡萄酒产自这座村落子。拉梦罗村落组成于古罗马时期，据传其名字源头于拉丁语“Murra”，意为“羊圈栅栏”。拉梦罗村落位于山顶，其土壤规范与巴罗洛村落相似，粘土含量高。这样的地舆位置以及土壤条件哺育了拉梦罗村落比其余4个村落子加倍斯文的葡萄酒气焰，这些酒款果味短缺，单宁加倍暖以及丝滑，部份气焰相对于柔顺斯文，欺人太甚，还带有玫瑰等花香。对于初尝巴罗洛的人来说，该村落的葡萄酒是入门的不贰抉择。
拉梦罗村落（图片源头：langhe.net）
该村落子也座落着良多顶级葡萄园，搜罗布鲁纳园（Brunate）以及瑟约古园（Cerequio），值患上一提的是，这两座葡萄园横跨拉梦罗村落以及巴罗洛村落。顶级名庄沃怪异酒庄（Roberto Voerzio）以及雷纳拉酒庄（Renato Ratti）也位于该村落。
三、塞拉伦加·阿尔巴村落
塞拉伦加·阿尔巴村落位于巴罗洛产区最东部，西部与卡斯蒂戈隆·法列多村落以及梦馥迪·阿尔巴村落相临。塞拉伦加的名字源头于“Sera Longa”，患上名于与村落子同期建树、形态配合的高大城堡。
塞拉伦加·阿尔巴村落（图片源头：langhe.net）
塞拉伦加·阿尔巴村落土壤贫瘠，灰色泥灰土与富含硅质的砂岩异化，有利于葡萄藤往深处扎根，出品的葡萄酒单宁紧实单薄，妄想重大，具备极佳的陈年后劲，经由至少十余年的瓶陈前方能揭示出详尽与条理。该村落名园泛滥，斲丧的葡萄酒品质优异且晃动。拉泽瑞多园（Lazzarito）、奥纳托园（Ornato）以及朗达园（Vigna Rionda）都是该村落数一数二的葡萄园。
四、梦馥迪·阿尔巴村落
巴罗洛葡萄酒始终以壮硕的骨架以及持久的性命力著称，而这一点在梦馥迪·阿尔巴村落患上到欠缺印证。梦馥迪的名字源头可追溯至罗马时期，其在当时带有清晰的军事意思，意为“紧张的策略腹地”（Mons Fortis）。它位于巴罗洛产区最南部，葡萄园大多扩散在峻峭的山坡上，园内土壤以沙土以及石灰岩为主，优异的葡萄园搜罗布西雅园（Bussia）以及金艾斯特园（Ginestra）。配合的土壤以及微天气下孕育的梦馥迪葡萄酒架构坚贞，年迈时风韵内敛，单宁含量高，经由持久陈年后能耐抵达最佳适饮形态。
梦馥迪·阿尔巴村落（图片源头：langhe.net）
意大利名庄孔特诺酒庄（Giacomo Conterno）以及曼卓酒庄（Manzone Giovanni）便座落于此。曼卓酒庄斲丧的卡莫莱尔巴罗洛珍藏红葡萄酒（Manzone Giovanni Gramolere Barolo DOCG Riserva, Piedmont, Italy）散发着花朵以及成熟瓜果的香气，异化着肉桂以及胡椒等香料气息，妄想详尽，口感富裕去世气愿望，香草以及烟草的风韵交织，单宁单薄而不失苦涩感。
曼卓酒庄卡莫莱尔巴罗洛珍藏红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
五、卡斯蒂戈隆·法列多村落
就葡萄园面积以及种植者数目而言，卡斯蒂戈隆·法列多村落是五台甫村落中最小的一个。该村落位于巴罗洛产区的中间，建于公元1世纪，法列多名字中的“Falletto”来自其已经的所有者法列第（Falletti）家族，从13至19世纪，这个村落子不断为该家族所有。
卡斯蒂戈隆·法列多村落（图片源头：langhe.net）
该村落驰名葡萄园有卡斯蒂戈隆·洛奇园（Rocche di Castiglione）、蒙普维特园（Monprivato）以及维利欧园（Villero）等。该村落园内土壤富含白垩土以及石灰岩，斲丧的葡萄酒酒体丰满，架构坚贞，气焰重大，单薄有力，兼具详尽的花香以及短缺的果味。（文/Gloria）
相关文章：